天门工业园中心幼儿园开展食堂开放日活动 -z6尊龙最新登陆

为进一步强化幼儿园食堂食品卫生监督，增强幼儿园食堂工作的透明度，确保幼儿饮食安全，9月27日上午，天门工业园中心幼儿园邀请各班家长代表来园参加食堂开放日活动。

在幼儿园领导的带领下，家长们参观了食堂各功能室布局和后厨人员日常工作流程。幼儿园后勤主任详细介绍了幼儿园食堂采购流程、储存过程、从业人员操作步骤、加工流程步骤、幼儿餐食出餐流程、食品留样等情况，并邀请家长品尝了幼儿伙食。大家对幼儿园严格的食堂管理、卫生的膳食制作过程和幼儿良好的进餐氛围给予了充分肯定。家长代表填写了《幼儿园食堂开放日调查问卷表》，表达了对该园食堂工作的满意度，并提出了宝贵的建议。

本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全。（天门市融媒体中心通讯稿邓瑶）